食品饮料行业用水标准有哪些？国家规定在饮料生产的用水之中，不得检出大肠菌群含量，否则可能会无法过审。大家可还记得八年之前，娃哈哈、怡宝等知名桶装水品牌，同样是因菌落总数超标而被北京市食品药品监督管理局通报，并被众多媒体报道。到了12月份，中国饮料工业协会发出声明，宣称最近媒体报道的关于包装饮用水国家监督抽检结果是九月份之前的抽检。

这次事件使得水处理行业多次被顶上风口浪尖，而在事件之中，大家讨论的话题都围绕在一个参数之上：菌落总数。菌落总数并非是检测食源性疾病致病菌的科学指标。国际食品法典委员会、美国、澳大利亚、新加坡和欧盟等相关标准法规对此都已达成共识。

截止至今日，食品安全问题一直是人们茶余饭后的几个常见话题，而饮料生产的时候，原水中不可避免地含有的细菌、微生物、胶体、有机物、金属离子等杂质，其中关系到饮水安全较为重要的一点是总大肠菌群的指标。那之后，国家对于饮料生产中总大肠菌群的指标提供了规定标准，并规定在食品饮料生产之中，需要用到食品级纯化水江南jiangnan(中国)对水质进行处理。

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